Votre panier est actuellement vide !
Glaces, sorbets & granités – Recettes gourmandes à réaliser à la maisonEva Harlé, Chae Rin Vincent
8,47 €
Résumé: De la glace à la noix de coco au sorbet à l’abricot, en passant par le granité au champagne, le parfait … Lire plus
1 en stock
Description
Résumé: De la glace à la noix de coco au sorbet à l’abricot, en passant par le granité au champagne, le parfait au chocolat, le milkshake à la fraise ou encore le nougat glacé, 85 recettes gourmandes pour préparer de délicieux desserts glacés. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour réussir une crème anglaise, des meringues ou du coulis au chocolat. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : C’est moi qui l’ai fait ! » Le Fait Maison est de retour dans les cuisines françaises. »
