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180°C Hors-Série : spécial vin 2021.

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𝟭𝟴𝟬°𝗖 𝗛𝗼𝗿𝘀-𝗦é𝗿𝗶𝗲 : 𝘀𝗽é𝗰𝗶𝗮𝗹 𝘃𝗶𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟭

📖 Résumé :
180°C Spécial vins, la nouvelle mouture de la revue 12°5 ! Si notre jajazine change de nom pour rejoindre la galaxie 180°C, la signature, elle, reste la même : «des raisins et des hommes», ou la promesse de faire voyager simples profanes et amateurs endurcis autour de cette vinosphère engagée, celle qui défend les vins vivants, 100% pur jus. Désormais annuel, ce spécial vins, enrichi de 16 pages, se veut une production qui prend le temps. Le temps de la découverte, de la rencontre, de l’échange, du partage. Au menu entre autres de ce millésime 2021, un petit tour en Gironde à la découverte du domaine Château Le Puy, un tour de vignes qui met à l’honneur la Savoie et ses vignerons nouvelle génération. Une rencontre avec les frères Soulier dont le projet viticole s’articule autour de la quête et de l’héritage.

⚖️ 788 g · 📐 28,0 × 20,9 × 1,5 cm

f 5 – 5,70

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